Главная » 2011»Июнь»13 » Какао восстанавливает мышцы после физических нагрузок быстрее специальных напитков
00:40
Какао восстанавливает мышцы после физических нагрузок быстрее специальных напитков
Холодное какао, или как его еще называют "шоколадное молоко", восстанавливает мышцы после физических нагрузок быстрее, чемспециальные напитки, предназначенные для спортсменов, установили американские ученые Университета Джеймса Мэдисона. Результаты их работы были представлены на конференции Американского колледжа спортивной медицины (American College of Sports Medicine), пишет The Daily Telegraph.
Всего учеными было проведено четыре исследования, в ходе которых они сравнивали скорость восстановления мышц после длительных физических нагрузок при употреблении различных напитков. В результате оценки полученных данных, исследователи пришли к выводу, что после употребления какао мышцы спортсменов восстанавливались быстрее, чем при употреблении других напитков, в том числе, специальных.
По словам авторов исследования, это связано с тем, что в какао содержится необходимое для восстановления мышц количество белков, а также углеводов, которые восполняют энергетический запас мышечной ткани. Кроме того, употребление молока позволяет восполнить запас воды и различных ионов (калия, кальция и магния), которые выделяются потовыми железами при физических нагрузках. http://nmiz.ru/